Posteado el Julio 3, 2008 - Categorizado en Turismo Gastronomico en Playa del Carme Mexico
Hace unos años Playa del Carmen comenzó a ser un destino favorito de turistas europeos y sudamericanos atraÃdos por su ambiente relajado y liberal. Por supuesto algunos han decidido establecerse permanentemente, aportándole un carácter culinario muy personal en muy pocos años.
Hoy en dÃa Playa del Carmen es una ciudad pequeña con un aire chic-New Age muy particular donde la constante es salir de lo convencional. Esta descripción se hace extensiva a los restaurantes de Playa del Carmen, donde lo más tradicional no deja de sorprendernos, pues todo lo que aquà se cocina tiene el sazón de la aventura.
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Posteado el Agosto 16, 2007 - Categorizado en Actividades en Playa del Carmen, General, Turismo Gastronomico en Playa del Carme Mexico
De vital importancia resulta despertar la conciencia de la ciudadanÃa en la separación de los residuos reciclables, es por ello que la dirección de Medio Ambiente firmó un convenio de cooperación con las plazas comerciales Paseo del Carmen y Plaza PelÃcanos como parte del programa de Puntos Limpios, que consiste en la colocación de desechos orgánicos e inorgánicos.
Debido al gran crecimiento poblacional, el municipio enfrenta grandes retos en el manejo de los desechos sólidos, es por eso que el Ayuntamiento ha puesto en marcha lÃneas de acción encaminadas a tener un medio ambiente sano y mejorar la vida de los habitantes, la descomunal generación de residuos aunado a un mal manejo obliga a tomar medidas urgentes para evitar que la contaminación del aire, agua y subsuelo continúen, dio a conocer la directora de Medio Ambiente, Huguette Hernández Gómez.
Una de estas lÃneas de acción fue la presentada ayer en el centro comercial Paseo del Carmen, donde el secretario del Ayuntamiento, Filiberto MartÃnez Méndez, acompañado por el gerente administrativo de ese centro, Alfredo RamÃrez y el gerente de Plaza PelÃcanos, Alberto Casa, y la dirección de Medio Ambiente firmaron el convenio de cooperación.
En ambos centros comerciales se encuentran ya operando contenedores fragmentados para que los ciudadanos de Playa del Carmen, una vez que desde sus hogares separaron la basura en orgánica e inorgánica, puedan acudir a los Puntos Limpios de dichos establecimientos y ahà depositarla, los contenedores están en un lugar visible de esos comercios.
Como resultado de las campañas de acopio, ahorro de energÃa y reciclaje que se han empleado en las oficinas administrativas de Playa del Carmen, se han obtenido 35 toneladas de residuos electrónicos y electrodomésticos, 53.7 toneladas de papel, 933 kilos de Pet, dos toneladas de vidrio y 80 kilogramos de aluminio, anunció la directora de Medio Ambiente.
Fuente:novenet.com.mx
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Posteado el Julio 2, 2007 - Categorizado en General, Turismo Gastronomico en Playa del Carme Mexico
En Ciudad del Carmen hay una gran variedad de platillos que harán las delicias de cualquier paladar ¡Compruébalo!
Un gran pilar de la gastronomÃa campechana es sin duda la enorme variedad de productos que el mar le proporciona. Las diversas especies de pascado y el camarón han sido los principales ingredientes de muchos de los alimentos de la región, esto sin olvidar aquellos que pertenecÃan originalmente a la cultura maya, como el pavo, el venado y el jabalÃ. En tu visita por Campeche no te quedes con las ganas de probar un buen coctel de camarón o saborear unos deliciosos ostiones. Fuente:terra.com.mx
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Posteado el Junio 25, 2007 - Categorizado en General, Turismo Gastronomico en Playa del Carme Mexico
Numerosos restaurantes de variadas caracterÃsticas ofrecen la tÃpica comida maya, asà como la famosa gastronomÃa yucateca y algunas variantes de la alta cocina mexicana. Por supuesto, hay restaurantes de la más prestigiada comida internacional, desde las pastas italianas hasta un buen bife de chorizo argentino. Fuente:rivieramaya.com
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Posteado el Abril 12, 2007 - Categorizado en Actividades en Playa del Carmen, Atractivos turisticos en Playas del Caemen, General, Informacion General de Playa del Carmen, Informacion de interes de Playa del Carmen, Lugares para visitar en Playa del Carmen, Turismo Gastronomico en Playa del Carme Mexico
Xel-Há, es una laguna de aguas cristalinas formada por los afluentes del mar Caribe y el agua dulce de los rÃos subterráneos. Es considerada como uno de los mayores acuarios naturales del planeta por la gran cantidad de especies de flora y fauna que alberga, siendo un lugar espléndido para la práctica del buceo scuba y el snorkel.
Su nombre de origen maya es traducido como “Entrada del Agua” o “Donde nacen las Aguas”, denominación que habrÃa surgido tras la llegada de los españoles y que hace referencia al hecho de que esta laguna provee de aguas a los cenotes, manglares y grutas que forman parte del parque nacional del mismo nombre, un centro recreacional muy concurrido.
En tiempo de los mayas, Xel-Há era un centro ceremonial y puerto de escala de los antiguos mercaderes prehispánicos, quienes comerciaban cacao y sal. De este legado histórico aún se conservan varias construcciones, como el edificio de los Pájaros, probablemente construido en el periodo Clásico Temprano (100-600 dC), y otros recintos ceremoniales y residenciales, además de un sacbeob (camino) de 540 metros de longitud.
Destaca, también, una admirable muralla erigida con el objetivo de protegerse de los enemigos que podrÃan atacarlos por el mar. Data del periodo Posclásico Medio y TardÃo (después del año 1,200 dC).
Está localizado a 18 kilómetros al norte de Tulum y a 115 kilómetros al sur de Cancún. El acceso más cercano al área natural es a la altura del kilómetro 240 de la vÃa Chetumal-Cancún; para acceder al complejo arqueológico se recomienda la ruta Puerto Juárez-Chetumal, por la carretera Federal 180 de Puerto Juárez-Chetumal.Fuente:enjoymexico.net
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